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蘇州南環橋:天氣晴好多地蔬菜集中上市價格下跌
2023-10-31
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作者/發布人:信息部

蘇州南環橋:天氣晴好多地蔬菜集中上市價格下跌

近期,蘇州南環橋市場各項農產品交易活躍,蘇州持續晴好天氣,秋高氣爽,進入一年中最舒適的季節。在晴好天氣的助力下,本地菜大量上市,又新增了如浙江、南通、東臺、大豐等周邊城市短途的蔬菜,運輸成本低。省外各產地蔬菜露天及大棚秋菜又源源不斷進入市場,蔬菜價格整體呈量多價跌走勢。受市場常年監測的大白菜、包菜、青菜、白蘿卜等10個品種,今日綜合平均價為1.96元公斤,環比上周同期(1024日,下同)均價,下跌11.74%;另外4種常年供應的蔬菜,韭菜、茄子、萵苣、冬瓜,今日綜合平均價為2.14/公斤,與上周同期價格相比,下跌17.39%。14個蔬菜品種95平,茄子、黃瓜、大白菜、青菜、青椒、韭菜、萵苣、西紅柿、白蘿卜當前批發價格分別為2.4/公斤、2.8/公斤、0.8/公斤、1.6/公斤、2.2/公斤、3.4/公斤、1.5/公斤、3.6/公斤、0.95/公斤,環比上周同期價格依次下跌29.41%、26.32%、23.81%、20%、18.52%、15%、11.76%、10%、5%。市場內大白菜銷量大且價格最為便宜;青菜是當前地菜中的主打品種,物美價廉。

本周價格跌幅最為明顯的當屬葉類蔬菜,像莧菜、空心菜、菠菜、金花菜、蓬蒿菜、雞毛菜、薺菜等,與上周均價相比,跌幅在20%~60%之間,其中蓬蒿菜今日批發均價4.5/公斤,雞毛菜1.7/公斤,薺菜5.5/公斤,跌幅超一半。除了葉類菜,前期因上市量少價格上漲的茭白,本周隨著上市量的增加,價格下跌三成,今日批發均價6/公斤,產地上海、浙江、云南。本周市場內的蒜芽受山東產地大量上市影響,價格下跌明顯,今日蒜芽批發平均價4.8/公斤,與上周同期相比下跌26.15%

本周蔬菜價格上漲的品種少,其中大紅尖椒漲幅較為明顯,今日批發平均價9/公斤,較上周同期價格相比漲幅達47.54%。據了解,目前大紅尖椒產區在安徽、山東,供貨量少引起價格上漲,后期等到蘇北產區貨源上市后,其價格將有所回落。

進入秋季,火鍋食材開始受大家青睞,食用菌開始熱銷,金針菇、地平菇、蘑菇都是火鍋食材的不二選擇,當前蘑菇9~13/公斤,金針菇3~7/公斤,地平菇2.8~5/公斤,價格穩定。

2023.10.31

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