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蘇州南環橋：春節前夕蔬菜價格節日性上揚

近幾日受冷空氣影響，最低溫度又跌至零下，昨日早晨蘇州部分地區更是飄起了零星小雪。本周五就是除夕夜了，天氣雖冷但擋不住市民購買年貨的熱情。蘇州南環橋市場內各類農產品備貨量充足，保證蘇州及周邊城市春節期間需求量，價格方面：受產地降溫降雪天氣影響，以及春節期間人工、運輸成本的增加，蔬菜價格整體呈節日性上揚趨勢，屬于正常波動。

受春節節日效應影響，蔬菜價格漲價品種多，跌價品種少。受南環橋市場重點監測的大白菜、青菜、白蘿卜等10個蔬菜品種今日綜合批發均價為3.23元/公斤，較上周同期（1月30日，下同）均價環比上漲23.09%，僅青椒價格小幅小跌，今日批發均價4.4元/公斤；價格漲幅最大的是大白菜，由上周同期的0.8元/公斤，漲至今日的1.65元/公斤，漲幅超一倍，分析原因：大白菜產地河北、山東、蘇北，近期大范圍的降溫降雪使產地收貨量減少收購價上漲，臨近春節，長途運輸成本增加，多種因素下造成大白菜價格一周內階梯式上漲，但整體來說批發價格仍是比較親民的；同樣的，黃瓜、包菜、白蘿卜、青菜價格漲幅也比較明顯，一周批發價格分別為8元/公斤、1.5元/公斤、1元/公斤、3.3元/公斤，與上周同期價格相比分別上漲60%、50%、25%、22.22%；土豆、球蔥價格相對穩定，箱裝土豆每公斤2.4~3.2元，袋裝土豆每公斤1.6~2元，球蔥每公斤2.4~3元。市場常年供應的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜4個蔬菜品種今日綜合批發均價為4.25元/公斤，較上周同期價格環比上漲22.3%，萵苣產地山東、河北、蘇北，批發均價由上周同期的2.1元/公斤上漲至今日的3.5元/公斤，漲幅66.67%；韭菜、茄子今日批發均價分別為5元/公斤、6.2元/公斤，環比上漲16.28%和19.23%；冬瓜價格相對穩定，海南吊冬瓜品質口感更優，價格較廣東、廣西的地冬瓜高，今日吊冬瓜批發價每公斤2.6~2.8元，地冬瓜每公斤1.8~2.2元。

春節前夕，精品類蔬菜量價齊漲。今日花菜批發價3.7元/公斤，較上周同期價格環比上漲42.31%；西蘭花5元/公斤，環比上漲4.17%；豆苗7.5元/公斤，價格與上周同期價格持平。豆莢類蔬菜價格止跌反漲，今日豇豆批發均價8.2元/公斤，環比上漲30.16%；四季豆7.8元/公斤，環比上漲20%；蠶豆5.7元/公斤，環比上漲23.91%；扁豆8元/公斤，環比上漲14.29%。

冬筍、竹筍作為春節期間家庭必備的蔬菜之一，受節日效應影響，近兩日冬筍、竹筍的上市量增長，價格小幅波動。今日冬筍、竹筍的批發均價分別為11.6元/公斤、9.7元/公斤。

本周末即將迎來農歷春節，市場確保農產品供貨量充足，價格波動正常，產品質量安全，市民朋友可以在家安心過大年。

2024.2.6